Мини-чизкейки с карамелью (без выпечки). 
 
Ингредиенты: 
500 гр. творога (гладкой консистенции как сырковая масса) 
8 больших печений 
250 мл сливок 30% 
1 пакет загустителя для сливок 
2 столовые ложки желатина 
2 столовые ложки какао-порошок 
3 столовые ложки сахара 
300 гр консервированной карамели или (варенного сгущенного молока) 
Дополнительно: 
8 чашек (как для чая) 
8 маленьких стаканов 
 
1.Растворить в горячей воде одну столовую ложку желатина. Взбить сливки с з...