После выпекания блины рекомендуется складывать стопкой. Таким образом готовое блюдо будет оставаться теплым. Для того чтобы насытить блин вкусом, его нужно промазать сливочным маслом. При фаршировании блины должны быть теплыми. Идеальный способ заворачивания блина – рулет. Блины всегда нужно оставлять настаиваться на 10 минут, для того чтобы они пропитались начинкой.