Котлеты с сырной начинкой.  Ингредиенты:  -Фарш — 500 Грамм  -Хлеб — По вкусу (несколько кусочков)  -Молоко — По вкусу (для замачивания)  -Сыр твердый — 150 Грамм  -Соль, перец — По вкусу  -Растительное масло — По вкусу (для жарки)  1.Кусочки хлеба замочить в молоке минут на 15-20. Отжать, размешать в кашицу и смешать с мясным фаршем. Мясной фарш для этих котлеток лучше взять смешанный, говядина со свининой. Фарш хорошо отбить.  2.Сыр нарезать кусочками по количеству кот...