Глазированные ванильные сырки в шоколаде Ингредиенты: Черный шоколад 78% — 100 г Мягкий пастообразный творог — 200 г Мёд — 1 ч. л. Ваниль — по вкусу Желатин — 5 г Вода — 50 мл Приготовление: 1. Желатин замачиваем в 50 мл холодной воды на 10 минут (делайте согласно инструкции на вашей упаковке). 2. Шоколад растапливаем на водяной бане, кисточкой смазываем силиконовые формочки (как для кексов), ставим в холодильник для застывания. По надобности смазываем вторым слоем шок...