edimdoma.ru
28.02.2017, 7:09:35
Ленивые пельмени. Ингредиенты: яйца куриные, вода, морковь | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Ленивые пельмени
Ингридиенты
- Для теста:
- 1 яйцо
- 1 ст воды
- соль мука
- Начинка:
- 600 гр фарша
- 2 луковицы
- 1 морковь
- Соус:
- 100 гр сметаны
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/1Замешеваем обычное пресное тесто. К фаршу добавляем соль, перец, 1 луковицу и хорошо перемешиваем. Морковь трем на терке, оставшийся лук режем мелко, обжариваем морковь с луком. Тесто делим на 2 части и раскатываем тонкие овальные лепешки, выкладываем фарш на лепешки и равномерно распределяем. Сварачиваем лепешку в рулет, режем на части по 3-4 см, укладываем рулетики в глубокую сковороду и сверху выкладываем лук с морковью. К сметане добовляем 100 гр воды,соль, перец, перемешиваем и заливаем этим наши пелемени. Накрываем крышкой и в духовку 200 градусов на час. поделиться фото 4.5согласны?
Ленивые пельмени. Ингредиенты: яйца куриные, вода, морковь | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
