koolinar.ru
02.03.2017, 12:09:52
Салат со свеклой, яблоком и сыром рецепт с фотографиями Подробнее
Салат со свеклой, яблоком и сыром
Ингридиенты
- свекла отварная - 250 гр
- яблоко - 1 шт
- сыр с плесенью - 80 гр
- орехи грецкие - 40 гр
- лимонный сок - 1 ст.л
- яблочный уксус - 3 ст.л
- оливковое масло - 5 ст.л.
- соль
- перец, сахар
Инструкция
- Салат из книги Штеффана Хенсслера. Время приготовления указано с условием, что свекла уже будет заранее сварена. Салат очень простой, но при этом сочетании очень вкусный. 1. Свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками. 2. Яблоко очистите от кожуры и выньте сердцевину, сбрызните лимонным соком. 3. Орехи нарежьте, сыр поломайте кусочками или же разомните вилкой. 4. Чередуя выложите свеклу с яблоками. Посыпьте орехами и сыром. Прогрейте блюдо в духовке 3-5 минут. 5. Смешайте уксус с оливковым маслом, солью, перцем и щепоткой сахара. 6. Достаньте блюдо с духовки, полейте заправкой и сразу же подавайте к столу!!! Приятного аппетита!!!
Салат со свеклой, яблоком и сыром рецепт с фотографиями
