say7.info
04.03.2017, 9:29:04
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо В этом салате все, что я люблю. И если он вам понравится, значит, наши вкусы совпадают. Моцарелла с помидорами - идеальное сочетание, плюс авокадо и креветки = вкуснейший, легкий салат. Подробнее
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Ингридиенты
- 200 г моцареллы
- 200 г помидоров (у меня черри)
- 200 г креветок (отварных и почищенных)
- 2 авокадо
- листья зеленого салата (я использовала фризе)
- базилик (по желанию)
- 1 ст.л. каперсов (по желанию)
- 5 ст.л. растительного масла
- сок лайма (или половины лимона)
- соль
- перец
Инструкция
- Моцареллу нарезать небольшими кусочками.
- Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками).
- Авокадо почистить. Удалить косточку. Нарезать небольшими кусочками.
- Для заправки смешать масло и сок. Посолить, поперчить.
- Смешать моцареллу, помидоры, креветки, авокадо.
- Добавить каперсы. Перемешать.
- Добавить заправку. Перемешать.
- Листья зеленого салата порвать. Выложить в тарелки. На них выложить салат.
- Украсить базиликом.
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо В этом салате все, что я люблю. И если он вам понравится, значит, наши вкусы совпадают. Моцарелла с помидорами - идеальное сочетание, плюс авокадо и креветки = вкуснейший, легкий салат.
