povar.ru
04.03.2017, 12:53:36
пица от кариол без брашно - Нежнейшая пицца без муки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Нежнейшая пицца без муки
Ингридиенты
- Цветная капуста — 300 Грамм
- Сыр твердый — 200 Грамм (150 г - в основу, 50 г - в начинку)
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Куриная грудка — 150 Грамм
- Перец сладкий — 1/2 Штуки
Инструкция
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Начните с приготовления основы. Для этого измельчите в блендере или кухонном комбайне цветную капусту до состояния кашицы. Смешайте цветную капусту с натертым на мелкой терке твердым сыром и яйцом. Посолите по вкусу. Все хорошенько перемешайте. Полученную массу переложите в форму для запекания диаметром 20-22 см. Запекайте в духовке 10-15 минут, пока масса не схватится. Тем временем подготовьте начинку. В принципе, начинку можете брать любую, но если вы хотите сделать полностью в соответствии с принципами правильного питания, то не используйте майонез, колбасу и другие «вредности». В качестве начинки я беру отварную куриную грудку и сладкий перец. Можно также использовать помидор, консервированную кукурузу и другие овощи. Выложите начинку на подготовленную основу для пиццы, присыпьте тертым твердым сыром, предварительно основу можно смазать томатным соусом. Отправьте снова в духовку на 20 минут. Нежнейшая пицца без муки со вкуснейшей начинкой готова. Кушайте с удовольствием и не беспокойтесь о фигуре!
пица от кариол без брашно - Нежнейшая пицца без муки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
