Баструма Рецепт приготовления баструмы. В данном методе приготовления применяется много специй, вялется на свежем воздухе. Для приготовления данного блюда очень хорошо подходит говяжья вырезка. Много различных специй делают блюдо ароматным и сочным. Блюдо не сложное в приготовлении. Ингредиенты приготовить заранее. Ингредиенты: •Можжевельника — 1 Штука •Лист лавровый — 2 Штуки •Сахар — 10 Грамм •Вырезка говяжья — 1200 Грамм •Чеснок — 5 Штук •Чаман сушеный — 140 ...