2 рецепта штруделя – классический и «ленивый» Приготовить штрудель по классическому рецепту не так уж и сложно. Главное – строго соблюдать определенные правила работы со слоеным тестом. Если же такой вариант для вас слишком затруднителен, попробуйте испечь «ленивый» штрудель.