

1000.menu
04.03.2017, 22:34:11
Тесто для пиццы с укропом Быстрое в приготовлении необыкновенно воздушное тесто для пиццы Подробнее
Тесто для пиццы с укропом на воде
Ингридиенты
- Дрожжи - 0.5 чайн.л.
- Пшеничная мука - 300 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Сахар - 0.5 стол.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Вода - 200 мл
- Укроп - 2 стол.л.
Инструкция
- 1. Активировать дрожжи: в стакан теплой воды всыпать сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут, пока не запенится (признак, что дрожжи активировались). 2. В большую миску просеять муку, соль и добавить сухой укроп, перемешать, сделать углубление в середине, налить туда активированные дрожжи, оливковое масло. Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, затем вымесить его минут 8-10, пока не сделается мягким и эластичным. 3. Переложить его в миску, смазанную маслом оливковым, прикрыть полотенцем, поставить в теплое место, дать подняться в два раза (на это уйдет около 1-1,5 часа). Тесто готово можно использовать по назначению.
Тесто для пиццы с укропом Быстрое в приготовлении необыкновенно воздушное тесто для пиццы