gastronom.ru
05.03.2017, 5:22:27
Пирог с грецкими орехами из мультиварки. Подробнее
Пирог с грецкими орехами из мультиварки
Ингридиенты
- мука пшеничная 260 г
- разрыхлитель теста (с верхом) 1 ч. л.
- сода 1/2 ч. л.
- масло растительное 70 мл
- сахар 1/2 ст.
- яйцо куриное 2 шт.
- сметана 100 г
- орехи грецкие 1 ст.
- корица (без верха) 1 ч. л.
- ванильный сахар 15 г
- соль (щепотка)
Инструкция
- Взбить на средней скорости растительное масло с сахаром несколько минут, добавить по одному яйцу, продолжая взбивать после каждого добавления. Просеять вместе муку, разрыхлитель, соду, соль. Всыпать сначала треть муки и добавить половину сметаны - хорошо перемешать, затем высыпать оставшуюся часть муки, ванильный сахар и вылить сметану - перемешать до однородности.
- Чашу мультиварки смазать мягким сливочным маслом, припылить мукой, выложить на дно орехи, посыпать смешанным с корицей сахаром (дополнительно к норме около 2-х ст. л.).
- Сверху ореховой посыпки выложить тесто, пригладить мокрой лопаткой. Включить режим 'Выпечка' на 50 мин., после окончания программы дать немного остыть пирогу с открытой крышкой, затем переложить на блюдо с помощью поддона для приготовления на пару.
Пирог с грецкими орехами из мультиварки.
