gastronom.ru
05.03.2017, 5:20:57
Булочки с беконом и яйцом. Подробнее
Булочки с беконом и яйцом
Ингридиенты
- булочка для гамбургера 2 шт.
- бекон сырокопченый 50 г
- сыр твердый 50 г
- яйцо куриное 2 шт.
Инструкция
- У булочки для гамбургера срезать верхушку и вынуть часть мякиша. Булочки можно испечь самим или купить готовые.
- Твердый сыр натереть на терке.
- Закрыть внутреннюю часть булочки полосками бекона, чтобы края чуть свисали наружу.
- Заполнить оставшуюся часть сыром.
- Разбить мелкое куриное или перепелиное яйцо, лишний белок аккуратно удалить.
- Посыпать сверху тертым сыром. Запекать в духовке под грилем до готовности яйца и расплавления сыра. Подавать горячим!
Булочки с беконом и яйцом.
