rutxt.ru
06.03.2017, 9:48:19
Салат с корейской морковью и опятами - рецепт с фото Подробнее
Салат с корейской морковью и опятами
Ингридиенты
- Для приготовления салата нам потребуется:
- морковь по-корейски - 400 г;
- опята маринованные - 400 г;
- лук репчатый - 1 шт. (крупный);
- уксус 9% - 3 ст. л.;
- вода - 3 ст. л.;
- сахар - 1 ч. л.
Инструкция
- Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Приготовить маринад: соединить уксус, воду и сахар, всё перемешать. Залить нарезанный лук маринадом и оставить на 30 минут мариноваться. Затем откинуть на дуршлаг. Опята откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. В большой тарелке соединить лук, корейскую морковь и опята, салат хорошо перемешать и дать настояться 1-2 часа. При подаче на стол аппетитный и вкусный салат с корейской морковью и опятами украсить веточкой свежей зелени. Приятного аппетита!
Салат с корейской морковью и опятами - рецепт с фото
