Колканнон - картофельное пюре с капустой по-ирландски http://www.gotovim.ru/sbs/kolkannon.shtml Колканнон - картофельное пюре с капустой по-ирландски. Капусту можно взять любую, не обязательно белокочанную. Колканнон можно подавать как гарнир к мясу и сосискам - колбаскам, а можно, как самостоятельное блюдо без мяса.