Постный пирог с грушами
1,5 ст. воды
1 ст.сахара
0,5 ст. растительного масла
2 ст. муки
1/4 ст. овсяных хлопьев(в том числе на присыпку)
Разрыхлитель
0,5 ч.л. корицы
2 груши конференция , но они были огромные!)
Воду вылить в эмалированную кастрюльку, подогреть на плите(чуток, до теплости) всыпать сахар, растворить. Добавить пол стакана растительного масла, размешать. Муку просеять с разрыхлителем прям в кастрюльку, размешать чтоб не было комочков. Добавить четверть стакана...