Сырники с льняной мукой У льняной муки масса полезных свойств, но специфичный привкус — как у льняного масла, хотя жира в ней очень мало. Но у разных производителей разный состав муки — зависит от того как хорошо отжимают масло. У одних мука более жирная (10 г), меньше углеводов, у других менее жирная (5 г) больше углеводов. Количество растительного белка в льняной муке тоже может быть разным. Продукты Творог обезжиренный (1,8%) — 1 пачка (180 г) Белки яиц отборной категории — от 1 яйца Мука…