Постные жареные пирожки Пирожки по этому рецепту можно делать с любой начинкой: картошкой, капустой, горохом и даже повидлом. Ингредиенты (на пол литра воды): Тесто: - 1 картошка средних размеров - 0,5 столовой ложки соли - 0,5 столовой ложки сахара - 1 столовая ложка с горкой сухих дрожжей - 3-4 стакана муки - 0,5 литра подсолнечного масла (для работы с тестом и жарки пирожков) Начинка: - 1 кг картофеля - 1 луковица - 200 г тушеной капусты - 70 г подсолнечного масла (д...