Грузинчики (мясные рулетики в тесте). 
=для теста: мука 
- 1 стакан (с горкой); вода (кипяток) 
- 1/2 стакана; 
-соль - по вкусу; 
-растительное масло - 2 ст.л.; 

=для начинки: 
-мясной фарш; 
-репчатый лук; 
-соль, 
-черный перец; 
-красный перец; 
-пряные травы; 
-немного жидкости (вода); 

=для соуса: 
-томаты (сок, паста или кетчуп); 
-сметана; 
-лавровый лист, 
-черный перец горошком, 
-острый красный перец, 
-специи - по вкусу.