Закуска из красной и белой рыбы Закуска из красной и белой рыбы

 


Ингредиенты:

красная рыба (форель или семга) 500 г
белая рыба (судак) 250 г
лимон 1 шт.
масло сливочное 100 г
чеснок 2 зубчика
шпинат 100 г
сухое вино 2 ст. ложки…