webspoon.ru
13.03.2017, 11:06:12
Песочное тесто с картофелем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Песочное тесто с картофелем
Ингридиенты
- Вода 1 ст. л.
- Картофельное пюре 200 г
- Масло сливочное 150 г
- Мука пшеничная 200 г
- Соль 2 г
- Яйца куриные 1 шт.
Инструкция
- Для приготовления песочного теста с картофелем нам понадобится сливочное масло, картофельное пюре, яйцо, соль, вода, мука.
- Муку просеять.
- Соединить в чаше блендера муку и холодное масло.
- Измельчить до состояния крошки (1 минута).
- Добавить картофельное пюре, яйцо, соль. Если надо — воду.
- Включить блендер буквально на несколько секунд. Тесто соберётся в ком.
- Вынуть тесто и сформировать его в шар.
- Обернуть тесто в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 1 час.
- Песочное тесто с картофелем готово.
Песочное тесто с картофелем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
