Булочка «Сметанник» ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 2 ст. + 2 ст.л. Яйцо 2 шт. Сахар 1 ст. Разрыхлитель 1,5 ч.л. Ванилин по вкусу Сметана 350 гр. Масло 200 гр. + 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Замороженное сливочное масло натереть на крупную терку. Всыпать 0,5 стакана сахара и добавить 1 яйцо. Перемешать и ввести вместе с разрыхлителем 2 стакана просеянной муки. Замесить однородное тесто. Формируем сметанник (углубление можно сделать с помощью стакана). Толщина бортиков варьируется по желан...

Булочка «Сметанник» ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 2 ст. + 2 ст.л. Яйцо 2 шт. Сахар 1 ст. Разрыхлитель 1,5 ч.л. Ванилин по вкусу Сметана 350 гр. Масло 200 гр. + 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Замороженное сливочное масло натереть на крупную терку. Всыпать 0,5 стакана сахара и добавить 1 яйцо. Перемешать и ввести вместе с разрыхлителем 2 стакана просеянной муки. Замесить однородное тесто. Формируем сметанник (углубление можно сделать с помощью стакана). Толщина бортиков варьируется по желан...