Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции! 

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . 
Нам нужно: 
сырая свекла 3 шт 
головка лука 1 шт 
чеснок 3 зубка 
семена кинзы 1 ч ложка 
красный молотый перец пол чайной ложки 
уксус 1 – 0,5 столовые ложки 

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном ма...