Холодный борщ Marina Berklund наш автор в группе на одноклассниках 2 средних свеклы отварить и натереть на терке. 5 шт.отварных картофелины, 3 яйца, 4 огурчика, шт. 6 редисок. Овощи нарезать мелким кубиком. Большой пучек зелени: по 3 листика молодой свекольной ботвы и листового салата, пучек зеленого лука, пучек укропа.Зелень мелко нарубить. Смешать все ингредиенты, залить холодной кипяченой водой, добавить по вкусу соль, лимонный сок(лимонную кислоту, уксус кому, что н...