Быстро, просто, изыскано, празднично

Салат «Капрезе»
Мне очень нравится сочетание моцареллы и помидоров. 
В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле. 

Ингредиенты 

3-4 шарика моцареллы 
3-4 средних помидора 
базилик 
растительное масло 
соль 
перец 

Приготовление 
Помидоры нарезать кружочками. 
Моцареллу нарезать кружочками. 
На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры. 
Посолить, поперчить, полить маслом. 
Добавить базилик.