koolinar.ru
23.03.2017, 4:46:49
Вкусный и аппетитный пирог из лаваша! рецепт с фото Подробнее
Вкусный и аппетитный пирог из лаваша!
Ингридиенты
- ингредиенты:
- - 1 упаковка тонкого лаваша
- - 4 ст.л. майонеза
- - 400 г. сыра
- - 1 ст. молока.
- - 1 яйцо
Инструкция
- Приготовление: 1. Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще. 2. Листы лаваша нарежьте по размеру формы. У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится. 3. Сыр натрите на крупной терке. Я брала «Российский». Но с сыром «Гауда» будет просто восхитительно. 4. Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем. Чтобы не было слишком приторно. 5. Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше. Накрывайте второй лепешкой. У меня получилось семь слоем. 6. Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте с помощью миксера. Вылейте этот омлет на пирог. 7. Духовку разогрейте до 200 градусом. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать тридцать, пока не образуется золотистая корочка. Вот и все, отменная адыгейская закуска готова. Приятного аппетита!
Вкусный и аппетитный пирог из лаваша! рецепт с фото