Рыбное суфле: легкий ужин! Ингредиенты: Рыба - 500 г (у нас тилапия) Желтки - 2 шт Белки - 2 шт Натуральный йогурт - 2 ст. л Соевый соус - 1 ч. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Рыбу измельчить при помощи погружного блендера. Добавить соевый соус. Желтки. Взбить. Добавить йогурт, ещё раз взбить. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до жестких пиков. Аккуратно ввести в рыбную массу взбитые белки. Перемешать. Выложить в жаропрочную форму. Поставить в противень, в противень налить горячей…