Шоколадный торт-эклер Ингредиенты: Хрустящее печенье — 400 г Шоколад — 150 г Сливочное масло – 2 ст. л. Сливки – 600 мл Ванильный пуддинг Цельное молоко — 3,5 стакана Сахарная пудра — 1/3 стакана, стакана Крахмал — стакана Соль — 1/8 чайной ложки Яйцо — 2 шт. Большой желток Ванилин — 2 ч.л. Сливочное амло — 2 ст.л. Приготовление: 1. Приготовьте ванильный пуддинг. Для этого в термостойкой посуде смешайте 1/3 стакана сахарной пудры, крахмал, соль, яйца и желток. Влейте с...