Творожная запеканка с персиком Ингредиенты: Творог мягкий - 200 г Манная крупа - 1/3 ст Кефир 1% - 1/4 ст Яйцо - 1 шт Персик - 1 шт (у нас консервированный) Мед - 2 ст. л Разрыхлитель - 1/3 ч. л Приготовление: В блендер помещаем творог и кефир. Хорошенько взбиваем. Добавляем яйцо и мед. И снова хорошо взбиваем. Теперь можно ввести манку и разрыхлитель. Доводим до однородности и отставляем на пару часов. Это нужно для того, чтобы находящаяся в смеси манка набухла, также пошла реакция…