Пастрома из индюшиной или куриной грудки - после нее Вам не захочется есть обычную колбасу! Ингредиенты: грудка индейки или 2 куриные грудки 1 стакан воды + 1 ст. ложка соли. 5-6 долек чеснока смесь перцев оливковое масло За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке. Противень заст