edimdoma.ru
25.03.2017, 6:43:53
Кофе с белково-клубничным кремом. Ингредиенты: яичные белки, кофе молотый, клубника | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Кофе с белково-клубничным кремом
Ингридиенты
- яичные белки - 1 шт.
- клубника - 100 г
- сахар - 3 ст. л.
- кофе свежесваренный - 250 мл
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Клубнику взбить с помощью блендера. (Кроме клубники можно использовать другие ягоды или фрукты).
- На весь экран # шаг 2/5Яичный белок взбить миксером в течение 2 минут, затем добавить сахар и взбивать до устойчивой пены.
- На весь экран # шаг 3/5К взбитому белку добавить клубничное пюре, хорошо перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и отправить в морозильник на несколько часов (я обычно делаю это с вечера, а утром и в течение дня наслаждаюсь таким кофе).
- На весь экран # шаг 4/5Сварить черный кофе.
- На весь экран # шаг 5/5Разлить кофе по чашкам и в каждую положить по 3 ст. ложки белково-клубничного крема. Сверху посыпать тертым шоколадом. Приглашаю вас на чашечку кофе! поделиться фото 5.0согласны?
Кофе с белково-клубничным кремом. Ингредиенты: яичные белки, кофе молотый, клубника | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
