Песочный лимонный пирог 

Ингредиенты: 

Мука — 300 г 
Лимон — 1 шт. 
Масло сливочное — 180 г 
Сахарная пудра — 230 г 
Разрыхлитель теста – 8 г 
Яйцо — 3 шт 

Приготовление: 

1. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и 100 г сахарной пудры. Оставшиеся 130 г сахарной пудры пойдут в лимонный крем.Добавляем 150 г масла сливочного. Еще останется 30 г масла для крема.Руками растираем все в крошку.Добавляем 1 яйцо. Оставшиеся 2 яйца пойдут в лимонный крем.Быстрыми движени...