Тыквенный сок с апельсином Ингредиенты: -Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) -вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы. -апельсины 8 штук -сахар 1,5 кг -лимонная кислота 2 ст. л с горкой. Приготовление: Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, к...