povarenok.ru
08.03.2017, 3:40:49
Салат "Бухарский" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Бухарский"
Ингридиенты
- Свекла (небольшая) — 2 шт
- Яблоко (небольшое) — 2 шт
- Курага — 30 г
- Изюм — 30 г
- Йогурт (натуральный или сметана) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сахарная пудра (при желании)
Инструкция
- Необходимые продукты.
- Свеклу отварить или запечь в духовке. Очистить и нарезать кубиками свеклу и яблоки. Яблоки я не очищала.
- В яблоки со свеклой добавить изюм, нарезанную кусочками курагу. Если изюм сухой, то необходимо распарить.
- Заправить салат лимонным соком и йогуртом (или сметаной).
- Перемешать салат.
- Охладить перед подачей и при желании посыпать сахарной пудрой.
Салат "Бухарский" - кулинарный рецепт
