povarenok.ru
29.03.2017, 21:07:53
Куриный салат с морковью по-корейски - кулинарный рецепт Подробнее
Куриный салат с морковью по-корейски
Ингридиенты
- Фасоль — 70 г
- Лук репчатый — 100 г
- Морковь (по-корейски) — 200 г
- Филе куриное — 200 г
- Масло растительное — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Инструкция
- Фасоль замочить на ночь в воде.
- Отварить до готовности (после варки у меня получилось 150гр фасоли). Если вы используете консервированную фасоль, не забудьте из банки удалить жидкость.
- Лук очистить. Мелко нарезать. Обжарить до мягкости на сковороде с добавлением растительного масла.
- Подготовить куриное филе. Для этого его отварить или запечь в духовом шкафу. Можно использовать филе ранее приготовленной курицы (как в моем случае). Произвольно нарезать.
- Морковь по-корейски можно использовать магазинную или домашнего производства. Я сама готовила.
- Соединить все ингредиенты. Заправить майонезом по вкусу. Перемешать.
Куриный салат с морковью по-корейски - кулинарный рецепт
