Запись на стене ЭмментальЭмменталь – классический швейцарский сыр, который стал родоначальником многих замечательных сыров в разных странах – Лиидамер в Дании, Ярлсберг в Норвегии, любимый нами Маасдам из Голландии.Отличительной особенностью данного вида сыров являются крупные дырки или «глазки», кот..