edimdoma.ru
02.04.2017, 7:47:11
Слоеные палочки с сыром и тмином Подробнее
Слоеные палочки с сыром и тмином
Ингридиенты
- готовое слоеное тесто - 250 г
- сыр твердый - 100 г
- яичные желтки - 1 шт.
- масло сливочное - 2 ст. л.
- тмин - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- На весь экран # шаг 2/8Желток слегка взбить.
- На весь экран # шаг 3/8Слоеное тесто раскатать и промазать всю поверхность желтком.
- На весь экран # шаг 4/8Сыр натереть на крупной терке и равномерно выложить на тесто. Сверху посыпать тмином.
- На весь экран # шаг 5/8Сложить тесто пополам, слегка уплотнить руками и разрезать на полоски шириной полтора-два сантиметра.
- На весь экран # шаг 6/8Противень смазать сливочным маслом.Каждую полоску теста свернуть спиралью и выложить на противень.
- На весь экран # шаг 7/8Смазать каждую спиральку оставшимся желтком, а затем предварительно размягченным сливочным маслом.
- На весь экран # шаг 8/8Выпекать в разогретой духовке 7–10 минут. поделиться фото 4.5согласны?
Слоеные палочки с сыром и тмином
