Узнай, за какое время твой комбинат перерабатывает ту или иную пищу. Что означает гликемический индекс? Специально для тебя, подробная таблица. Забирай 💾 •Гликемический индекс (ГИ) — это условное обозначение скорости расщепления любого углеводосодержащего продукта в человечеком организме по сравнению со скоростью расщепления глюкозы, чей гликемический индекс принято считать за эталон (ГИ глюкозы = 100 единиц). Чем быстрее происходит процесс расщепления продукта — тем выше и его показатель ГИ.…