Салат из свеклы, изумительная закуска зимой 
Я вам предлагаю приготовить салат на зиму из свеклы. салат на зиму из свеклы. Это изумительная закуска, дополнение ко вторым блюдам. А какой борщик получается из этого салатика! 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
2,5 кг свеклы 
0,5 кг моркови 
0,5 кг репчатого лука 
0,5 кг кислых яблок 
2 - 3 ложки томатного соуса 
250 г растительного масла 
1,5 ст. л. соли или по вкусу 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Свеклу и морковь чистим, промываем и трем на крупную терку. 
Лук чистим, промыв