Дача ВИКТОРиЯ: Трава эстрагон Как овощную культуру его издавна возделывают в большинстве стран Европы и Америки, в странах Балканского полуострова, в Малой Азии, Северном Китае. Культура широко распространена в Закавказье (тархун), на Кавказе. Здесь выращивают местные сорта, отличающиеся большим количеством нежных побегов с сильным пряным ароматом и острых на вкус. Лучшие по вкусовым качествам - грузинский тархун и алтайский эстрагон.