koolinar.ru
04.04.2017, 5:15:18
Пирожки Ленивая жена рецепт с фото Подробнее
Пирожки "ленивая жена" от Светлана Аниканова
Ингридиенты
- багет – 1 шт.
- шампиньоны – 200 г
- сыр – 100 г
- сметана (15%) – 3 ст.л.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 1 зуб.
- масло растительное – 50 г
- соль
- перец
Инструкция
- Шаги приготовления: 1. Нарезаем багет шириной 5-7 см. 2. Из каждого кусочки удаляем мякиш, но таким образом, чтобы осталось донышко. 3. Готовим начинку: мелко нарезаем грибы, луковицу, чеснок и обжариваем их до готовности, за 5 минут, до того как грибы будут готовы добавляем сметану и специи (перец, соль) 4. Подготовленные кусочки багета отправляем в жаропрочную форму, смазанную маслом и каждый наполняем начинкой, сверху присыпаем натертым сыром. 5. Отправляем в духовку на 10 минут для того, чтобы расплавился сыр. Приятного аппетита!
Пирожки Ленивая жена рецепт с фото
