povarenok.ru
04.04.2017, 3:46:51
Конкильони - кулинарный рецепт Подробнее
Конкильони
Ингридиенты
- Конкилье
- Фарш мясной — 500 г
- Рис (отварной) — 0,5 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вода (кипяченая, теплая)
- Специи (соль, перец)
Инструкция
- Соединяем фарш с рисом.
- Добавляем туда же натёртый на мелкой тёрке сыр,
- томат-пасту, солим, перчим.
- Всё перемешиваем.
- Берём конкильони.
- И начиняем их фаршем. Укладываем в глубокую, смазанную маслом форму.
- Заливаем подсоленной тёплой водой, накрываем крышкой и даём покипеть минут 10.
- Вот и всё, блюдо готово.
Конкильони - кулинарный рецепт