ПОСТНАЯ МОНАСТЫРСКАЯ КОВРИЖКА. Фото-рецепт Елены Федоткиной. Масла подсолнечного 1/2 стакана, сахара 2/3 стакана, мёда 2 столовые ложки, большая чашка замоченых на ночь сухофруктов, жменьку орехов какие есть( здесь грецкие и миндаль), 2 стакана просеянной муки, 1/2 стакана крепкого не сладкого чая или яблочного сока, соды, гашеной уксусом 1/2 чайной ложки или чайная ложка с горкой разрыхлителя. Смешать масло и сахар, добавить чай, размешать, выложить нарубленные сухофру...