edimdoma.ru
07.04.2017, 6:26:11
Картофель с чесноком от Джейми Оливера. Ингредиенты: чеснок, петрушка зелень, розмарин | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Картофель с чесноком от Джейми Оливера
Ингридиенты
- чеснок - 10 зубчиков
- розмарин - 1 ч. л.
- бальзамический уксус - 2 ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin - 5 ст. л.
- соль - 1 г
- перец - по вкусу
- петрушка зелень - 1 пучок
- картофель - 1 кг
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Картофель нарезать на дольки, отварить с лавровым листиком и солью минут 10.
- На весь экран # шаг 2/8Чеснок (можно не чистить, говорит Джейми) заливаем оливковым маслом.
- На весь экран # шаг 3/8Заливаем бальзамическим уксусом.
- На весь экран # шаг 4/8Добавляем розмарин, соль, перец.
- На весь экран # шаг 5/8Сливаем картошку, распределяем в один слой в керамической форме, сверху разбрасываем чеснок и поливаем заправкой.
- На весь экран # шаг 6/8Запекаем до готовности корочки примерно полчаса + время на прогрев формы, если керамическая, она долго греется.
- На весь экран # шаг 7/8Вынимаем картошечку на блюдо. И про чеснок не забываем, он как семечки, самый-самый.
- На весь экран # шаг 8/8Посыпаем зеленью петрушки или другой зеленью. Подаём сразу же, только в горячем виде! поделиться фото 5.0согласны?
Картофель с чесноком от Джейми Оливера. Ингредиенты: чеснок, петрушка зелень, розмарин | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
