gotovim.ru
07.04.2017, 6:44:06
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром. Рецепт с фото / Готовим.РУ Подробнее
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Ингридиенты
- лаваш тонкий - 3-4 листа
- сыр плавленый
- колбаски копченые (охотничьи) - 300г
- масло сливочное для обжарки
- зелень - по вкусу.
Инструкция
- Охотничьи колбаски мелко нарежьте, добавьте к ним плавленый сыр (желательно заранее достать его из холодильника, чтобы он стал мягче при комнатной температуре). Перемешайте сыр с колбасками, добавьте рубленую зелень.
- Листы лаваша разрежьте на крупные квадраты размером примерно 15Х15 см.
- В центр каждого квадрата положите начинку (приблизительно 1-1.5 ст.л. на каждый кусочек лаваша), и заверните как блинчик, чтобы начинка не вытекала при обжаривании.
- Для этого надо завернуть края лаваша к центру и подвернуть их под низ.
- Растопите на сковороде немного масла, а после подрумяньте каждый конвертик из лаваша с начинкой с обеих сторон.
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром. Рецепт с фото / Готовим.РУ
