Горячие бутерброды "Семейный завтрак" - кулинарный рецепт Подробнее

Горячие бутерброды "Семейный завтрак"

Ингридиенты

Хлеб (для тостов, на один бутерброд 2ломтика кол-во по желанию) — 2 ломт.
Бекон (у меня в этот раз грудинка, 1 или 2 тоненьких кусочка на 1 бутерброд) — 2 ломт.
Сыр твердый (1 тонкий кусочек на 1 бутерброд) — 1 шт
Помидор (1-2 тонких кружочка на 1 бутерброд) — по вкусу
Молоко (для кляра) — по вкусу
Яйцо куриное (для кляра, кол-во на ваше усмотрение, приблизительно получается 4-5ст.л молока на 1 яйцо) — по вкусу
Соль (чуть для кляра) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Инструкция

Бекон нарезать тонкими кусочками, слегка обжарить на сухой сковороде
Выкладываем бекон на тостовый хлеб
Далее кладем тонкий кусок сыра
Помидор нарезаем тонкими кружками
Выкладываем помидоры на сыр
И накрываем вторым куском хлеба
Яйца с молоком чуть солим, хорошо перемешиваем
Наш бутерброд обмакиваем в смесь молока и яиц с двух сторон, обжариваем на разогретом масле, аккуратно переворачивая с одной стороны на другую
Бутерброды готовы
Приятного аппетита!

Горячие бутерброды "Семейный завтрак" - кулинарный рецепт