Мягкая нуга с орехами ✨ Ингредиенты: Мед — ⅔ стакана Яичные белки — 2 шт. Миндаль — 1 стакан Курага — 0,5 стакана Цедра лимона — 0,5 фрукта Приготовление: 1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета…