Овощные котлетки на раз-два 👍 Ингредиенты: 400 гр овощной смеси (у меня заморозка: цветная капуста, лук, броколли, морковь и еще что-то...) 2 яйца 2 ст.л овсяных отрубей (можно ц/з муку) Соль и специи по своему вкусу Приготовление: Овощи разморозить, отправить в кух.комбайн и "порубить" (не до состояния пюре). Добавить яйца, муку, соль, специи, перемешать. Сковороду смазываем каплей масла, формируем котлеты и жарим под крышкой до готовности. На хорошей а/п сковороде можно жарить без…