Молдавский пирог "Рlаcintа". = Яйцо (3 шт. в тесто, 2 шт. в начинку) — 5 шт Вода — 100 мл Мука — 1,5-2 стак. Масло оливковое (или растительное, в тесто и для смазки) — 50 мл Лук репчатый (красный или зелёный) — 2-3 шт Укроп (зелень любая) Сметана — 3-4 ст. л. Соль (специи) Сыр твердый (любого сорта) — 50-100 г Масло сливочное (для смазывания) — 1-2 ст. л.