koolinar.ru
10.04.2017, 8:23:46
Курица в кефире. Сочная, Нежная, Вкус Изумительный! рецепт с фотографиями Подробнее
Курица в кефире. сочная, нежная, вкус изумительный!
Ингридиенты
- курица – 1 шт. (1,5 кг)
- соль – 1,5 ч.л.
- чеснок – 3 зубчика.
- лук – 1 шт.
- перец, приправы ( у меня хмели-сунели 1 ч.л)
- кефир – 600-800 мл.
Инструкция
- Курицу в кефире запеченная в духовке. Курица в кефире получается невероятно сочной и вкусной, мясо нежное и прожаренное. Курицу моем, разрезаем на порционные кусочки. Добавляем соль, приправу, чеснок, лук, заливаем кефиром, так чтобы курица полностью была в кефире. Все хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и убираем в холодильник не меньше чем на 2 часа, я обычно делаю это на ночь. Прошло 2 часа, курицу перекладываем вместе с кефиром в противень, разравниваем и ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 60-70 минут до золотистой корочки. Как я готовлю эту вкусную курицу смотрите в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Курица в кефире. Сочная, Нежная, Вкус Изумительный! рецепт с фотографиями
